HORNOS NAPOLITANOS “VERDADES QUE DAN GUSTO”.

Las pizzerías son negocios llenos de magia y sabor, no es un secreto la gran cantidad de personas amantes de una verdadera pizza, por esa razón, es necesario contar con un horno pizzero profesional y que ideal es tener un horno que se adapte a la producción demandada, es un instrumento que ayudará a incrementar la producción y calidad dentro del negocio.

En la actualidad solo se necesita un instrumento como el horno pizzero profesional que es capaz de cocinar grandes cantidades en un corto lapso de tiempo.

A continuación, te contamos 3 verdades que debes conocer antes de adquirir el horno napolitano:

• · Los hornos napolitanos son los que le dan la cocción exacta de una pizza napolitana, es decir, La pizza Napolitana verdadera sólo requiere un horno a una temperatura de 485 ° C durante segundos.

• · Es considerado el horno altamente eficiente en la industria de pizzerías por su tiempo de 60 a 90 segundos en la producción, teniendo como resultado productos de calidad.

• Ofrece mayor control sobre la temperatura y es ideal para conservar las propiedades de los alimentos.

El horno napolitano aparte de ser altamente rápido, permite generar ventas a partir de dar a conocer una percepción de acuerdo al estilo del negocio por su personalización y mantener el posicionamiento del negocio en la mente de los consumidores.

¿COMO ELEGIR MI HORNO NAPOLITANO?

Los hornos napolitanos son equipos de cocina capaz de alcanzar temperaturas idóneas para garantizar la cocción de alimentos como pizzas napolitanas, postres y carnes en tan sólo segundos mediante la retención de calor.

Puede ser a leña o a gas, fijo o portátil, o incluso giratorio, pero el horno napolitano tiene siempre la misma función: de lo que se trata es de alcanzar la temperatura idónea, que está entre 450 y 500 grados centígrados.

Sabes que esta es una de las preguntas más importantes antes de invertir, por eso te compartimos los aspectos que debes tener en cuenta, para que tu inversión sea la mejor para el bienestar de tu negocio.

HORNOS NAPOLITANOS PERSONALIZADOS A LA ALTURA DE TU NEGOCIO

• EL TAMAÑO

Esta elección va a depender de la demanda de clientes en tu negocio y el espacio disponible para la instalación del horno.

• INSTALACIÓN

La instalación sobre estructura metálica es la que facilita movilizar el horno en ciertas ocasiones como cambios de lugar o alguna modificación en el negocio y también facilita la exportación.

• INTERIOR

Nuestros hornos son capaces de soportar altas temperaturas, porque están elaborados de estructura refractaria y aislamiento térmico garantizando una menor transferencia de calor y más comodidad operativa.

• ACABADO

Diseño moderno, armoniza perfectamente con la decoración y arquitectura de los ambientes. Te invitamos a conocer la variedad de acabados que tenemos disponibles.

¿Tienes alguna duda? Será un placer que te pongas en contacto con nosotros por medio de nuestras redes sociales.